Sereh, atau serai, adalah tanaman herbal yang sering digunakan sebagai bumbu dapur dan bahan alami pengusir nyamuk. Tanaman ini biasanya ditanam di pekarangan rumah sebagai tanaman obat.
Selain memberikan aroma khas pada masakan, sereh juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa.
Daftar Isi
- Manfaat Sereh untuk Kesehatan
- 1. Manfaat Sereh Anti Kanker
- 2. Mengatasi Diabetes
- 3. Manfaat Sereh Mengobati Anemia
- 4. Mengatasi Bakteri dan Jamur
- 5. Mengatasi Masuk Angin dan Perut Kembung
- 6. Mengeluarkan Racun dari Dalam Tubuh
- 7. Manfaat Sereh Menurunkan Kolesterol Jahat
- 8. Menguatkan Sistem Saraf
- 9. Mengobati Penyakit Kulit
- 10. Menurunkan Tekanan Darah
- Cara Mengonsumsi Sereh untuk Mendapatkan Manfaatnya
- Akhir Kata – Manfaat sereh
Manfaat Sereh untuk Kesehatan
Sereh memiliki fisik mirip rumput, tetapi dengan ukuran yang lebih besar. Daunnya kasar dan tajam di bagian samping, serta mengeluarkan aroma khas saat disobek. Bagian yang sering digunakan adalah batangnya yang berwarna putih dan memiliki struktur yang tidak terlalu keras.
Berikut manfaat sereh yang bisa berguna bagi kesehatan, selain bisa digunakan untuk membuat bahan-bahan masakan.
1. Manfaat Sereh Anti Kanker
Sereh mengandung senyawa citral yang mampu membunuh sel rusak atau sel yang berkembang secara abnormal, tanpa mempengaruhi sel sehat. Ini menjadikan sereh sebagai agen potensial dalam pencegahan kanker. Selain sereh, manfaat jahe pun bisa untuk mencegah kanker jika sereh atau lemon grass susah didapatkan.
2. Mengatasi Diabetes
Teh sereh dapat menormalkan fungsi pankreas dalam memproduksi insulin, sehingga membantu menurunkan kadar gula darah. Konsumsi teh sereh secara teratur sangat bermanfaat bagi penderita diabetes.
Jika ingin mendapat manfaat sereh dengan merasakan aroma teh, bisa mencampurkan sereh yang sudah ditumbuk lalu masukan kedalam teh panas yang sudah dibuat sebelumnya.
3. Manfaat Sereh Mengobati Anemia
Selanjutnya manfaat Sereh yaitu kaya akan zat besi yang penting dalam sintesis hemoglobin. Wedang sereh membantu meningkatkan kadar zat besi dalam darah, sehingga efektif mengatasi anemia.
Cocok bagi yang mempunyai masalah susah tidur, disarankan untuk membuat minuman wedang sereh sebelum tidur agak kantuk datang serta mendapatkan tidur dengan kualitas yang baik sehingga ketika bangun tidur merasakan segar dan siap untuk beraktivitas kembali.
4. Mengatasi Bakteri dan Jamur
Manfaat sereh yang lain adalah Sereh memiliki sifat antiseptik yang mampu membunuh bakteri dan jamur, terutama penyebab penyakit kulit. Tumbuk batang sereh dan gunakan sebagai obat oles pada area yang terkena infeksi.
5. Mengatasi Masuk Angin dan Perut Kembung
Teh sereh dengan gula merah memiliki efek menghangatkan tubuh, membantu mengobati masuk angin dan perut kembung. Selain itu, minyak atsiri dari daun sereh juga dapat memberikan efek hangat pada tubuh.
6. Mengeluarkan Racun dari Dalam Tubuh
Sereh memiliki sifat diuretik yang membantu proses detoksifikasi dengan sering buang air kecil. Antioksidan dan antiseptik dalam sereh membantu membersihkan organ hati dan ginjal dari racun.
Diuretik adalah obat untuk membuang kelebihan garam dan air dari dalam tubuh melalui urine. Obat ini biasanya digunakan untuk mengatasi tekanan darah tinggi (hipertensi). Diuretik atau diuretic tersedia dalam bentuk obat minum atau suntik.
7. Manfaat Sereh Menurunkan Kolesterol Jahat
Sereh dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) tanpa mempengaruhi kolesterol baik (HDL). Sifat anti-aterosklerosis dalam sereh juga membantu menghambat pembentukan plak darah oleh lemak, mengurangi risiko jantung koroner.
8. Menguatkan Sistem Saraf
Manfaat serai selanjutnya adalah mempunyai kandungan magnesium, fosfor, dan folat dalam sereh berfungsi menjaga kesehatan saraf, mempermudah aktivitas, meningkatkan daya ingat, dan membantu pengolahan informasi.
9. Mengobati Penyakit Kulit
Sereh memiliki sifat anti jamur dan antiseptik yang efektif mengobati penyakit kulit. Gosokkan batang sereh pada area kulit yang terkena infeksi untuk membersihkan penyakit tanpa meninggalkan noda.
10. Menurunkan Tekanan Darah
Teh sereh mengandung potasium yang membantu proses diuresis, mengeluarkan natrium melalui urine dan menurunkan tekanan darah secara alami.
Cara Mengonsumsi Sereh untuk Mendapatkan Manfaatnya
- Teh Sereh: Rebus batang sereh dengan air selama 10-15 menit. Saring dan tambahkan madu atau lemon sesuai selera.
- Wedang Sereh: Campurkan sereh dengan gula merah dan air panas. Minum selagi hangat untuk menghangatkan tubuh.
- Minyak Atsiri: Ekstrak daun sereh menjadi minyak atsiri untuk pijat atau aromaterapi.
Akhir Kata – Manfaat sereh
Sereh atau serai adalah tanaman herbal multifungsi yang kaya manfaat kesehatan, mulai dari anti kanker hingga menurunkan tekanan darah. Mengonsumsi sereh dalam bentuk teh, wedang, atau minyak atsiri dapat membantu menjaga kesehatan tubuh secara alami.
Pastikan untuk menanam atau menyimpan sereh di rumah agar selalu tersedia sebagai solusi kesehatan alami.
Dengan berbagai cara pengolahan dan manfaatnya, sereh adalah salah satu tanaman herbal yang layak dimasukkan dalam rutinitas harian.